Branchini Lambrusco IGT Emilia dolce Frizzante/Italië

Lambrusco is een rode schuimwijn die de Italianen voornamelijk in zoete versie appreciëren. Deze dolce Frizzante is door zijn zoetere smaak een perfece begeleider van een fruittaartje als nagerecht. Geniet er ook van als lekker gekoeld licht aperitief (alcohol slechts 8%).

De familie Branchini is sinds 1858 actief met hun wijndomein 'Cardinala Nuova' in de Emilia-Romagna regio. De wijngaarden van dit domein worden mooi omsloten door 3 rivieren: Rio Sabbioso, Sillaro en Sellustra, waardoor de bodem waarin de wijnranken groeien zijn typische karakter krijgt.